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孟老師的100道手工餅乾TAAZE讀冊生活金石堂網路書店博客來網路書店-暢銷書排行榜

本週排行榜第一名:孟老師的100道手工餅乾

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孟老師的100道手工餅乾

















  • 《孟老師的100道手工餅乾》




    本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題,分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。
    其中每道餅乾除了有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外,還有
    孟老師的貼心小叮嚀。此外餅乾的成品完成圖,也採趣味性的跨頁設計,讓讀者看了會更想小試身手一番。











    孟老師的100道手工餅乾-目錄導覽說明






    • 推薦序
      作者序
      如何使用本書
      前言
      本書使用的道具
      本書使用的材料
      PART1 美式簡易餅乾11種
      PART2 手工塑形餅乾24種
      PART3 切割餅乾23種
      PART4 擠花餅乾16種
      PART5 棒狀餅乾15種
      PART6 薄片餅乾11種
      附錄
      美味書卡



















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    頁數:168






















  • 作者:孟兆慶








  • 出版社:葉子




  • 出版日:2005/2/18








  • ISBN:9789867609595




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀











孟老師的100道手工餅乾





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