本週排行榜第一名:孟老師的100道手工餅乾。
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孟老師的100道手工餅乾
《孟老師的100道手工餅乾》 孟老師的100道手工餅乾
本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題,分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。
其中每道餅乾除了有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外,還有
孟老師的貼心小叮嚀。此外餅乾的成品完成圖,也採趣味性的跨頁設計,讓讀者看了會更想小試身手一番。
孟老師的100道手工餅乾-目錄導覽說明
作者序
如何使用本書
前言
本書使用的道具
本書使用的材料
PART1 美式簡易餅乾11種
PART2 手工塑形餅乾24種
PART3 切割餅乾23種
PART4 擠花餅乾16種
PART5 棒狀餅乾15種
PART6 薄片餅乾11種
附錄
美味書卡
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
頁數:168
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