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《良金》高粱牛肉角-辣味(190g/包)


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《良金》高粱牛肉角-辣味(190g/包)

金門最有名高梁酒牛肉乾

 

★良金牛肉乾-起源 

 

良金牧場設於民國79年,同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養,當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡,廈門當局反應污海洋,為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高梁牛。
  良金牧場主要飼金門黃牛,牧場面積7公頃,最多飼養牛隻1300多頭,當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場,深受銷費歡迎,民國88年因政策限制牛隻禁止銷台,本場為解決金門黃牛過盛無市場銷售問題,本場開始從事生鮮牛肉分級包裝,同時收集研發以金門高梁牛牛肉為材料製作金門高梁牛肉乾,向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠,建立良金高粱牛肉乾,成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。

★特色:
老字號金門品牌肉乾,信譽卓著,採獨家配方漢方古法製作,採用百分百新鮮牛肉,保証肉質鮮美,汁多柔軟,吃了還想再吃。

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