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本週排行榜第一名:涼麵怎麼做最好吃

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涼麵怎麼做最好吃

















  • 《涼麵怎麼做最好吃》




    中西日韓美味涼麵大車拼
    炎炎夏日,黏膩的天氣讓許多人都沒有胃口,也不想吃熱呼呼的食物,這時候涼麵就是大眾很好的選擇,像是傳統涼麵、西式風味涼麵、日式冷麵、韓式冷湯麵等,不同種類的麵條各有口感,連醬料也豐富多變,不必再擔心怎麼度過食慾不振的夏天。

    調對醬料麵怎麼做都好吃
    一碗麵好吃與否,除了麵條本身是一大重點外,搭配的醬料更是關鍵之一。書中集結了近40種的麵點醬料,如麻醬、炸醬、紅油醬、肉燥醬、茄汁肉醬、黑胡椒醬、咖哩醬、韓式辣椒醬,從中式、西式到南洋等風味,可製作出百道多變化的麵食美味。















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:菊8開21*28cm
    頁數:160


    出版地:台灣




















  • 作者:楊桃文化








  • 出版社:楊桃文化




  • 出版日:2014/5/21








  • ISBN:4711213297625




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:成人適讀











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