清生活．就是愛推薦美食與好康

經過2015年低調耕耘、涵養實力的一年，要如何在這忙碌的一年裡豐收過去穩健經營的成果，並把握局勢向上攀升呢？各自的財運、感情、工作、健康也隨著轉動而大不相同！想要開拓自己的好運避開災難，在開春之際為制定未來完善的工作與生活計畫做好準備嗎？此時靜下來好好的閱讀書籍充實自己吧！今天，在這兒跟各位推薦一本好書：台灣好野菜?二十四節氣田邊食

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台灣好野菜?二十四節氣田邊食,作者:種籽節氣飲食研究室,出版社:晨星,ISBN:9789861777559

特價：277元

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台灣好野菜?二十四節氣田邊食,作者:種籽節氣飲食研究室,出版社:晨星,ISBN:9789861777559

《台灣好野菜?二十四節氣田邊食》


節氣飲食研究開發．我們是種籽
因為相信飲食的靈魂在風土
因為揣摩不同土地植生的農法、農作、農食以及食物原味
因為明白古老的智慧是可敬的靈魂
種籽設計節氣飲食研究繼在地食材、節氣料理之後
在寒露時分
推出這本台灣好野菜──二十四節氣田邊食

繼《台灣漬?二十四節氣的保存食》後，致力研究節氣與生活、台灣風土物產、設計美學關係的「種籽」，再度推出可愛手繪插畫與精緻攝影設計編排的生活節氣食譜，用美麗的視覺設計和美味健康料理擦出更多誘人食慾火花，讓生活更繽紛，同時更養生！

本書《台灣野菜．二十四節氣的田邊食》，以台灣野菜為出發點，工筆插畫描繪出十種野菜的葉、果、花：台灣紅藜、鳥不踏、月桃、野薑花、狗尾草、馬告、麻芛、構樹樹果等，並以溫暖的文字，徐徐述說這十種隨手可見、可摘的野菜，逗趣的歷史典故或植物故事。

並依照二十四節氣，介紹當季的菜藍子，在小馬和妙滿的妙手料理下，台灣野菜與其他節氣食材紛紛撞擊出跳脫窠臼的幸福新滋味。每個節氣皆附有兩道台灣野菜料理及一個手作野菜花圈，相信，翻開本書，您將驚訝地發現台灣野菜無論料理或裝飾，皆美得不凡脫俗。

48道動手做出的野菜料理，無論煎煮炒炸、涼拌、漬物或果醬，不僅風味獨特，更兼具養生功效，非常適合全家品嚐。心動嗎？不妨，現在就開始動手料理，讓家二十四節氣都能滿溢台灣野菜幸福原味。

本書特色

本書以介紹台灣的野菜，以及配合節氣的簡單料理，讓讀者不僅認識台灣野菜，更學會如何去料理這些最具台灣味道的野菜，開發出讓人驚喜的味道。